Les événements de la cave de Tolbiac Nos masterclass & dégustations

Les vins de Menetou-Salon à l’honneur samedi 11 octobre 2025 ! Comme à Sancerre la ville voisine, Pinot noir et Sauvignon sont au cœur de cette belle appellation de la Vallée de la Loire. Créé dans les années 50, le domaine familial Jean Teiller est aujourd’hui entre les mains de Patricia, sa petite fille, et Olivier son conjoint. Humbles face […]

Les vins du Jura, à la fois discrets et lumineux, seront à l’honneur à la cave de Tolbiac le samedi 4 octobre. Découvrez les vins d’Arbois avec le domaine Dugois, domaine familial installé à l’est du Jura. Depuis 2013, Philippe et Mélanie y cultivent leurs vignes en agriculture biologique, avec une attention toute particulière portée […]

Trois frères en équipe pour des vins de caractère ! Venez découvrir le travail des frères Chardigny à Saint-Véran. Entre Bourgogne et Beaujolais, niché à Leynes, le Domaine Chardigny incarne depuis plus de deux siècles une viticulture de passion, de respect et d’authenticité. Les trois jeunes frères cultivent leurs vignes de chardonnay et pinot noir […]

Ces deux prochaines semaines, à la Cave de Tolbiac, nous mettons de côté l’agitation de la rentrée et nous célébrons le soleil, le farniente avec une Foire aux vins consacrée au Languedoc Roussillon. Dès 3 bouteilles panachées dans notre sélection, profitez de belles promotions avec entre autres le retour de Castelmaure, le domaine Boudau, et de jolies nouveautés […]

Dégustation de chenin et des St Nicolas de Bourgueil du domaine du Mortier ! La Loire, version bio, affiche des cuvées fraîches et parfumées.

Connaissez-vous les spiritueux sans alcool ?!
Découvrez JNPR, le spécialiste français des cocktails sans alcool et ses différentes recettes pour réinventer vos apéritifs.

Samedi 14 juin, à l’occasion de la fête des Pères, la cave de Tolbiac vous invite à déguster de beaux millésimes du Rhône méridional : Vacqueyras 2020 et Côtes du Rhône 2012 et 2015.

À l’occasion de la fête des Mères, le domaine Decazes vous invite à une dégustation unique autour de ses deux vignobles : le château Compassant et le château la Grézolle.

Joignez-vous à nous le samedi 17 mai pour déguster quelques-unes de ces bouteilles charismatiques, dont la célèbre Retsina, en compagnie de Yorgos, qui vous fera voyager jusqu’aux Cyclades !